Landmetzgerei Eric Zimbelmann    



Pfälzer Wurstspezialitäten und mehr........
 

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Bestellen Sie Ihre Frische Hohenloher Weihnachtsgans....

Angebotspreis............19,80 € pro Kilo

                                                 Bestellung bis 06.12. möglich

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Unser küchenfertiges Weihnachtsmenü für 2019

 

Feines Kastanienrahmsüppchen 

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Gefüllter Rollbraten

vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

pro Portion 13,50/Menü 19,50

oder

Gefülltes Filet vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

pro Portion 14,50/Menü 20,50

oder

Gefüllter Kalbsrollbraten

vom Hohenloher Weiderind

pro Portion 14,50/Menü 20,50

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Lebkuchenmousse mit beschwipsten Pflaumen

 

Zu allen Hauptgerichten gibt es Kartoffel-und Semmelknödel, Rotkohl und Champignonrahmsoße oder Burgundersoße zur Wahl.

Bratenfüllungen nach Wahl: Bratapfel mit Rosinen, Pflaumen und Speck, Schinkenspeck-Zwiebel, feines Kräuterbrät, würzige grobe Brätfüllung.

Gerne Berücksichtigen wir, soweit wie möglich, auch Ihre Individuellen Wünsche.

Bestellung bitte bis zum 19.12.2019. Abholung am 24.12.2019 ab 8.00 Uhr.

Zu allen Menüs erhalten Sie eine Anleitung, wie Sie diese fertigstellen können.